Privacy policy
Ultimo aggiornamento: 2 novembre 2026
Questa informativa descrive come trattiamo i dati personali di chi visita il sito oliorivitti.it e di chi compila il modulo di preordine, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR»).
1. Titolare del trattamento
Azienda Agricola Rivitti Gaetano, Contrada Sorrenti, 87064 Corigliano-Rossano (CS), Italia, P.IVA IT01814960785. Email: info@oliorivitti.it. Telefono: +39 331 359 5359 (Vincenzo).
2. Quali dati raccogliamo
- Dati del modulo di preordine: nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono, oli, formati e quantità scelti, modalità di consegna e indirizzo di spedizione, eventuali note, lingua, data e ora dei consensi prestati.
- Dati tecnici: indirizzo IP e informazioni del browser, trattati dal server per il funzionamento del sito, la sicurezza e la prevenzione di abusi (ad es. invii automatici).
3. Finalità e basi giuridiche
- Gestione del preordine: riservarti i prodotti scelti, inviarti il riepilogo e contattarti, via email o per telefono, quando il nuovo olio è pronto per confermare ordine, consegna e pagamento. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR) e tuo consenso (art. 6.1.a).
- Novità e offerte (facoltativo): inviarti comunicazioni su nuove annate e offerte riservate, anche personalizzate in base alle preferenze che ci hai indicato (ad es. l’olio scelto). Base giuridica: consenso (art. 6.1.a), revocabile in qualsiasi momento.
- Sicurezza del sito: prevenire spam e usi fraudolenti del modulo. Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f).
- Obblighi di legge: adempiere a obblighi fiscali e normativi. Base giuridica: art. 6.1.c.
Dopo l’invio del modulo ricevi un’email con il riepilogo del preordine. Se la richiesta non l’hai fatta tu, rispondi a quell’email o scrivici e cancelliamo il preordine e i tuoi dati. Il tuo indirizzo riceve novità e offerte solo se hai dato il relativo consenso.
4. Natura del conferimento
Nome e cognome, email, numero di telefono, indirizzo di spedizione (se non scegli il ritiro in frantoio) e consenso all’informativa sono necessari per registrare il preordine: senza di essi non possiamo gestire la richiesta. Il consenso a ricevere novità e offerte è facoltativo e non influisce sul preordine.
5. Destinatari e responsabili del trattamento
I dati sono trattati da personale autorizzato del Titolare e dai seguenti fornitori, nominati responsabili del trattamento:
- Brevo (Sendinblue SAS), Parigi, Francia: piattaforma di gestione contatti e invio email. I dati sono conservati nell’Unione Europea.
- Aruba S.p.A., Italia: hosting del sito web e archivio dei preordini.
- Google Ireland Ltd., Dublino, Irlanda: foglio di calcolo (Google Fogli) usato per gestire preordini e consegne.
I dati non sono venduti né diffusi. Google può trattare dati anche fuori dall’Unione Europea, con le garanzie previste dal GDPR (EU-U.S. Data Privacy Framework e clausole contrattuali standard); non sono previsti altri trasferimenti verso Paesi extra UE.
Se nella pagina Contatti scegli di caricare la mappa, il tuo browser si collega a Google Maps (Google Ireland Ltd.), che tratta i dati di navigazione come titolare autonomo secondo la propria informativa.
6. Conservazione
- Dati del preordine: per il tempo necessario a gestire la campagna di vendita dell’annata e comunque non oltre 24 mesi dalla raccolta, salvo obblighi di legge in caso di acquisto.
- Dati per novità e offerte: fino alla revoca del consenso o alla disiscrizione.
- Dati tecnici di sicurezza: per il tempo strettamente necessario, di norma non oltre pochi giorni.
7. I tuoi diritti
Puoi chiedere in ogni momento l’accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità e opporti al trattamento (artt. 15–22 GDPR), scrivendo a info@oliorivitti.it. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento, anche con il link di disiscrizione presente in ogni email, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.
Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
8. Cookie
Il sito utilizza solo strumenti tecnici necessari. Maggiori dettagli nella cookie policy.
9. Modifiche
Questa informativa può essere aggiornata; la data dell’ultima modifica è indicata in alto.